オレゴンから、Hi♪

アメリカ西海岸のオレゴン州から、還暦過ぎのあれこれをつぶやきます

食べ物のこと

いきなり・・・

今朝の気温は、55F(13℃)晴れ ニャンずと一緒に、ぼんやりぐーたらにブログ巡りしてたら、いきなりどーんと ものすごくおいしそうな 焼きそば の写真が現れた! それ見たら無性に食べたくなった !! だからといって、ちょっと下の(または歩いて5分の)スー…

すぐできる、アジのタタキ丼

今朝の気温は、すでに45F(7℃)もう11時過ぎですから・・・ 今日は一日晴れの予報 今朝は最近にしては珍しく、8時半ごろまで、起きられず・・ April showers bring May flowers 4月の雨が、5月の花を咲かせる と言いますが、あまり降らないですねぇ、雨が・…

お花見ごはんは、カオマンガイ

今朝の気温は、 またも32F(0℃) 寒いけど、すぐ暖かくなるのがわかっているので、ダウンジャケットは持たず フリースのジャケットにスカーフで、日本食品スーパーのシニア割引デーに行ってきました 買い物を終えて家に戻って、今10時 気温は43F(6℃)まで上…

ソメイヨシノと初ガツオ

今朝の気温は、43F(6℃) 朝といってももう11時近く 早朝は3℃くらいでした 晴れ 連日の好天で、ポートランドのダウンタウンの川沿いにある 桜並木 が、満開だそうです ウィラメット川沿いの桜並木 お花見の人も大勢 (写真はKGW8から) この桜は、1990年、日…

ん?マリオンベリーのマフィン

今朝の気温は、37F(3℃)肌寒いけど、気持ちの良いお天気 昨日、ホヌのデザートに、最後のハーフ&ハーフをあげてしまったので、今朝のコーヒーにいれる分がない よって、パジャマにジャケットひっかけて、こういう時に行く、近くのコーヒーショップで、カフ…

和歌山フードフェア

今朝の気温は、30F(-1℃)3日連続で、零下で屋根に霜 今日は快晴、明日からはしばらく雨 昨日の夕方、米国南部のアトランタ州でアジア系のマッサージ店3軒が、次々と銃撃されて、8名が死亡する事件がありました 亡くなった8人のうち6人がアジア系女性 ヘイト…

日本から届いた、還暦のお祝い

今朝の気温は、43F(6℃)曇り空 今日から Daylight Saving(夏時間)が始まりました 昨日までの朝6時が、今日から朝7時です それくらい大したことないようですが、けっこう体に堪えます 夏時間と冬時間に変わる時、交通事故も増えるそうで、廃止の方向に進ん…

雛祭りディナーは、即席ちらし寿司

今朝の気温は、32F(0℃)屋根に霜は降りてないけど、昨日お天気がよかったから、その分冷え込んでるのかな 今日からしばらくは雨の予報だったので、お天気のよかった昨日は、午後から園芸店を3つもハシゴして、家に戻ったらもう5時すぎ 園芸店への道すがら …

クランベリー・クリームチーズ・ブレッド

今朝の気温は、43F(6℃)晴れ間が見えて、気持ちよい朝です ちょっと窓を開けて、新鮮な空気を部屋に入れてます コーヒー淹れようとしたら、豆を切らしていたので、パジャマにジャケットをひっかけて、車で2分のカフェへ、カフェラテを買いに行った 家を出た…

大雪注意報が出てます

今朝の気温は、34F(1℃)今は曇ってますが、これから一日、晴れる予報 ただし、木曜日の午後から土曜日の朝まで、Winter Storm Watch(大雪注意報)が出ていて、金曜日の夜には、このあたりでも 6センチから12センチ(!)の積雪があるといってます Winter S…

採血ができませんでした、トホホ・・・

今朝の気温は、44F(7℃)雲の向こうに光が少しみえてます 昨日は、ホイト樹木園へ行く前に、近所のクリニックへ行きました 採血もしました 私の腕の血管は、右も左もしっかり浮き出て、しかもかなり太いので、これまで採血で苦労したことは、ゼロ! だったん…

マフィンと蟻と民主主義

今朝の気温は、42F(6℃)もう9時を回っています 朝一番、7時に、パジャマにコートをひっかけて、車で1分のコーヒーショップでカフェラテとポピーマフィンを買ってきました いつもコーヒーに入れているハーフ&ハーフを切らしていたので 一番近いスーパーよ…

初雪の日は、盛りだくさん

今朝の気温は、34F(1℃) 薄っすら曇っています 降りました、雪! それも、薄っすら積もるくらい! 湿った雪でしたけど、初雪です リスのおでことしっぽに、積もる雪 毎朝読んでいる、Chibilitsさんのブログに、ラーメンのスープのレシピがあったので、さっ…

ゴボウの天ぷら

今朝の気温は、34F(1℃)濃霧注意報が出ています オレゴンコーストには 突然くる大波に注意 普段もそうですが、こういう日は特に、絶対に海に背を向けてはいけません 一度こういう大波にさらわれたら、ものすごい勢いで持っていかれるそうです こちらは、ま…

食いしん坊の食べ方

今朝の気温は、45F(7℃)もうじき9時でお日様が出ています しばらくは持ちそうなので、この後、散歩に行こうと思います 昨日は、雨のなか初散歩しました でも、やっぱり雨じゃないほうがね、いいです 服が濡れないですから 昨日は、すでに普段モードに戻って…

アンティークの本漆のお椀

今朝の気温は、46F(8℃)どこかを雨の水滴が伝う音がします 今朝は、NOAAの天気予報広域マップが、すごいカラフル 我が家のエリアには、強風注意報が出ています 海岸に近い海上は、暴風雨警報 ストームウォッチの人が今頃、コーストに向かってドライブしてい…

松竹梅、寿3点セット

2021年元旦 今朝の気温は、48F(9℃)今は曇りですが、午後からは雨の予報 日本で元旦に雨だった記憶は・・・ うーん・・・ないっ! 昨日の大晦日は、ブログを書いた後 天皇皇后両陛下の新年の挨拶をNHKの動画で見ながら、なんと 「上空から見る富士山からの…

巧の技、ニッポン

今朝の気温は、42F(6℃)まだ7時前なので暗いです あと4日で新年とは・・・思えない でも、虎屋さんから届いたこのメールを見て、あー、もうすぐ新年なのね、とあっさり実感(笑) 酒粕入羊羹『満寿の露』 (写真は虎屋ウェブから転載) 「酒粕入白煉羊羹に…

がっかりイブディナーとにゃんずへのプレゼント

今朝の気温は、43F(6℃)曇りです 昨日は一日中雨のクリスマスでした クリスマスイブに、オットが会社から持って帰ってきたディナーは、いまいちどころか いま3くらいの内容で・・・ ビーフの煮込み(?)マッシュポテト、生焼けニンジン、ディナーロールと…

再度挑戦、自家製ピザ

今朝の気温は、40F(4℃)少しお天気が良くなりそうな朝です あれ、今朝はいつも私の横で丸まってるホヌがいません どこ行ったんだろ・・・ 昨日は、オットがお手製ピザのリベンジをしました しかも、今回は、ピザ生地作りからスタート! これは彼が「作りた…

オレゴンコーストの注意報と自家製ピザ

今朝の気温は、44F(7℃)小雨です にゃんずの朝ごはんの支度のためにベッドから出た時は、もっと寒く感じましたが この先土曜日までの天気予報 あーあ・・・ずっと雨ですわ まさに Welcome to Winter in Oregon! 冬のオレゴンへようこそ! ですな・・・ オレ…

病気のマツノキヒワ、我が家のクリスマスツリーと柿の種

今朝の気温は、39F(4℃)もう9時過ぎたので気温も上がってきました 窓の外は、白っぽいグレーの曇り空 昨日は、お天気が良くなったので、近くの雑木林がある公園まで歩いて往復 休憩しながら、合計1時間半くらい歩きました 晴れ間が見えると、考えることは…

七面鳥への思い入れ

おはようございます 今朝の気温は、39F(4℃)まだ薄暗い曇り空です コーヒー飲みながら、柿を食べつつ、ブログを書いてます 明日はなんともうサンクスギビングじゃ・・・! 聞こえてくる話によると、大勢で集まらなくても、というか夫婦ふたりっきりでも 七…

夏の残りと秋の栗

今朝の気温は35F(2℃)ここを含めて、かなり広いエリアに濃霧注意報が出ています グレーのエリアが濃霧注意報 プランターで細々と育てていた野菜は、とっくの昔に幽霊みたいになりましたが そうなる前に、収穫した青いトマトがけっこうありました 実は、ほと…

早起き、早寝、かぼちゃで快〇

大統領選挙の日以来、朝、妙に早く目が覚めます 4時すぎとか5時近く しばらくベッドにいて、二度寝できないとわかると 白湯を飲みながら、パソコンを開きます 白湯を飲み終わったら、コーヒー淹れて ブログ書いたら、朝の散歩 すごく短いんだけど、大好き…

9か月振り、ポートランドの街中へ行ってきました

昨日は日本領事館へ行く用事があったので、パンデミックが始まって以来、初めてポートランドの街中へ行ってきました 領事館は、日本でも報道された、暴徒化したデモ隊と警察との衝突があった(今も?)場所のすぐ近くです 用事を済ませた後、少し街を歩いて…

私のご馳走、リスのご馳走

マツタケと並んで、秋の楽しみは、柿と梨です 今年は、まだ梨を見かけません もしかしたら、気づかないうちに終わっちゃった? でも、柿は立派なものがお店にありました やったー! 富有柿 いつもよりおおぶりな気がします 今朝、コーヒー飲みながら半分食べ…

寒い日の晩ご飯ーその2

大々的に「凍結警報」が出ていたわりには、たいした冷え込みにもならず 「なーんだ」って感じ よくある「空振り予報」でありました 庭に置いてある小鳥用の水盤は、初日の朝は、半分凍っていたけど ハミングバード用のネクターは、凍ってませんでした ほんと…

寒い日の食卓

朝晩冷え込む予報なので、体があったまるものを食べようと まずは、おでんを作りました 日本食スーパーでパックに入った具材を買って、それに大根、じゃがいも、こんにゃく、卵を足しました 確認のつもりで、ネットでレシピを探したら なんか本格的なのを選…

オレゴン松茸を頂きました

今朝の気温は、37F (2℃) 氷点下は免れたけど、やっぱり寒いです 今年もオットの同僚から、マツタケのおすそ分けを頂きました オレゴン松茸 合計8本も! 今年のは、傘がまだ開いていない上物です さっそく、松茸ごはん! レシピには、「拭いても泥が落ちな…