自家製鮭フレーク
ずいぶん前に買って冷凍庫に放り込んであった、生鮭のアラ・・・
あら、去年の12月だ・・・!
ひとパックが2ドル前後だったので、全部で約4ドル
冷凍庫から出して、少し解凍したけど、まだまだ凍っているので
くっついたまま、オーブンに入れて焼き始めて
少したってから、バラバラにはずして、塩を少し振って、また焼きました
この後、身をはずして、調味料と一緒に軽く炒めて、鮭フレークにする予定だったんですが
テレビを見ているうちに、面倒になったので、晩御飯にちょっとお醤油かけてご飯と食べて
残りは、そのまま保存
なんちゃって自家製鮭フレークとなりました
塩少なめなので、猫のおやつにも
でも、油断すると全部食べられちゃいそうです
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