ほっといたミニトマトが赤くなった
今年の家庭菜園は
超近接するお隣との気まずい関係と
なかなか回復の兆しを見せない私のメンタルと
さらには、ひと夏に3度もやってきた熱波のせいで
時々水やりするだけで、ほとんど世話をしないまま
もう秋の気配で、勢いも衰えつつあるんですが
にもかかわらず・・・
3種類のトマト
でも、ミニトマトが思った以上に小さくて
食べると甘いんですが、実が小さいわりに皮がしっかりして口に残るので
あまり美味しく感じません
こないだレシピを見つけて試作したら、結構美味しくできた、フレッシュトマトで作るトマトスープを、この収穫分でまた作ろうかな
試作品は、ちょっとしょっぱかったので、次回は塩控えめに
来年もトマトを作るなら、妥協せずに、好きな銘柄(サンゴールドとスウィートミリオン)を探そうと思います