ロブスター・ビスクの缶詰
晩ご飯を作る気になれない日もあれば
今日は何か作りたい、と思う日もあり
安売りになった時に買い置きしてあった缶詰
こないだ、時々お邪魔するレシピブログで、同じ缶詰を使っているのを発見
簡単そうなので、真似してみることに
ブログでは、この缶詰のロブスター・ビスクでソースを作り、とても美味しそうなラザニアになってました
具は、玉ねぎ、しめじ(私のは舞茸)、ベーコン 小麦粉(忘れて後から入れました)、ロブスター・ビスク、牛乳、生クリーム、それから粉チーズ(パルメザン)たっぷり
カンタンでした
買い物に行ったスーパーにラザニアがなかったので、フェトチーネにしました
ロブスターは買ったことはなく、このスープの缶詰も定価だとけっこう高いので、セールの時にここぞとばかり買って置いたんですが、温めて飲むだけだとあまりインパクトがなく
どうやって食べようかなぁ・・・と思っていたので、とてもありがたいレシピでした
また作ろうと思います
缶詰のセールがあったら、これまた買おうっと🦞