オレゴンから、Hi♪

アメリカ西海岸のオレゴン州から、還暦過ぎのあれこれをつぶやきます

間に合いました

ギリギリセーフで、最終日の28日に行ってきました

ポートランド日本庭園内にある、「うまみカフェ」(Umami Cafe)

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花びら餅とお薄

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中はこんな感じ

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この宝石のようなお菓子、金平糖みたいに硬いのかと思ったら、硬いのは外側だけで中身はゼリーみたいにぷるぷるでした

 

追記:花びら餅も金平糖のようなお菓子も、ポートランド在住の日本人菓子職人の女性が作ったものです

 

お抹茶と花びら餅が運ばれてくる前に、びっくりしたことが・・・

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ん?お干菓子のサービス?

と思ったら・・・

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左のくぼみ入ってる水につけると

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お手拭きになりました!

すごいわ、コレ!

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お茶を点ててくれたのは、若いアメリカ人の女の子

あんまり上手に点てられていたので、茶道の教室に通ってるのかと尋ねたら

雇われた時に習っただけだと微笑んでいました

「結構なお点前でした」・・・と日本語で言ってあげればよかったな

 

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庭園の館内に展示されていたお雛様

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中央に見えるのがカフェ