CSA 4回目のピックアップ
7月最初のピックアップ
ブラックベリー、ダンデライオン・グリーン（タンポポの葉）、イタリアンパセリ
3種類のズッキーニ、コールラビ（紫）、ブロッコリー
グリーンオニオンに、巨大なレタス２種類
前回までの野菜で、まだ残ってるのは
キャベツ半分、ビーツ２個、ニンジン数本
大量のケールはチップスにしたおかげで、完食
コールラビは、カブとキャベツの合いの子みたいな味です
千切りにしてマヨネーズと塩、コショウで
さっぱりした美味しいサラダになることを発見
今回の紫のでも、やってみよう
毎週どんな野菜が来るのか、農夫のジャスティンからメールが届くんですが
「今は、量が少ないけど、これからもっとたくさんになるよ！」
う、うれしいような、プレッシャーなような・・・
いざとなったら、誰かにおすそ分けしようかな・・・
CSAを受け取りに行った時、Uーピックで採った、ラズベリー
これ全部で＄３しませんでした
この写真は、色がよくないけれど、摘みたてなので、ほんとにきれい
宝石のようです
が、翌日になるとツヤがなくなって、どーんと鮮度が落ちた感じに
摘んだらその日のうちに食べるのが、一番です
クリックしてくださると、とっても嬉しいです。
