時代を逆行中
8月31日をもって、アメリカはアフガニスタンから撤退し、20年続いた戦争が終わりました
考えてみると、オレゴンに引っ越したのが2001年の春
その年の秋、9月11日に同時多発テロが発生し、その後、アメリカは宣戦布告したので
これまで、私はずっと「戦時下のアメリカ」に住んでいたわけです
が、そのことを意識したことは、ほとんどありませんでした
ハワイの学校時代の友達（3歳児のママ）が、米陸軍の予備兵で、アフガニスタンへ2度派遣され、留守中荷物を預かったり、ケアパッケージを送ったり
そんな時だけかな・・・戦場を意識したのは
そして、今日、テキサス州で人工妊娠中絶の大半を禁止する州法が、同法の施行差し止めの求めに対して最高裁が判断を示さないまま、発効しました
女性が妊娠に気づく前である場合も多い、妊娠6週目以降の中絶を禁止し
性的暴行や近親相姦による妊娠も例外を認めない
全米で最も厳しい規制だそうです
これで、望まない妊娠に悩み、危険を冒す女性が増えるんでしょうね、きっと
過去20年がいったい何だったのか、という戦争は終わりましたが
今、アメリカでは、いろんな場面で、時代が逆戻りしています
初めてのあずき
缶詰のあずきを切らしてしまい、かき氷を作りたくても、甘味がない・・・
確かパントリーに小豆があったはず、と探してみたら
賞味期限が今年の1月30日・・・
かなり古いけど、ダメもとでやってみることにしました
炊飯器を使って簡単にできるとあったので
ご飯を炊く時のように炊飯
炊けたところへ
お砂糖と塩を投入し、かき混ぜて、再度炊飯
2度めの炊飯が終わっても、小豆は硬いまま・・・
古かったから、乾燥しすぎだったんでしょう
鍋に移して、煮始めたんですが、そう簡単には柔らかくなりそうもなかったので
水を足して、3度目の炊飯
なんとか、あんこらしくなりました
お水もかえず、渋り切りもせず、なのでちょっとえぐみがありますが
初回、超手抜きですから、こんなものでしょう
半分以上は冷凍しました
次回作る時は、もっと新しい小豆で、もう少し手を抜かずにやってみます
超がっかり～ -_-;
今日の晩ご飯は、ハワイのローカルフード、ラウラウを食べる予定でした
ハワイで通った専門学校時代のお友達（オットの同級生）が、ここでの仕事を早期退職した後、もともと好きだったお料理でハワイアンフードのケータリングをやっていて
今日、お昼の12時から夜8時まで、他のハワイアンフード業の人たちと、小さなスペースでお店を出す、と知ったので
3時ちょっと前に行ったんですが
もう、すでに売れ切れで、がっかり・・・
彼が作るラウラウは、口コミで人気だから、すぐ売り切れるかも、とは思ってたけど
12時から夜の8時までやるんだから、途中で追加するかもしれないし
と思ったんだけど、ハズレでした
ただ、私の後からやってきた人が、クーラーボックスの中から取り出したラウラウを受け取っているのをみて、「えー、ずるいー」と思ってしまった
前もって注文して後から取りにくればいいなら、私だってそうしたのにー
もやもやした気分が、どんどん不機嫌になりつつあるのを感じたけど
せっかく車運転してきたのに、何も買わないのも悔しいので
シェイブアイスの店で、ライチとマンゴのシロップをかけたかき氷を買ったんですが
これがまた小さいのに、値段が高いっ！
ハワイならこの半額よ
ぼったくりだ・・・
しかも、お釣り間違えて、20ドル札渡したのに、最初3ドルしかお釣りくれなかったし
シェイブアイスは、ライチとマンゴのシロップで食べたことに、唯一の意味を見出すのみ
うちのかき氷器で作った、バニラアイスいり氷あずきの抹茶と生クリーム（正確にはハーフ＆ハーフ）がけのほうが、何十倍もコスパ良しじゃん！
がっかりのダブルパンチに、さらにもやもやするわたし・・・
晩ご飯作らなくていいし、ひさしぶりに食べるラウラウ、かなり楽しみにしていたのに・・・
今も、かなーり不機嫌なわたくしであります
食べ物の恨みは怖いんだぞーっ
家族の帯同は認めない？
日本のアフガン退避作戦、あまりにお粗末でした
あの首相の指揮下ですから、多くを期待できないのは致し方ないですが
それにしても
まず、昨日のニュースで
アフガン人スタッフの退避について、本人のみで「家族の帯同は認めない」と政府が説明した
家族を帯同できないので、退避を諦めた現地スタッフが複数いる
NPO職員本人も退避対象 アフガン人、家族は認めず ｜ 共同通信 (nordot.app)
この報道に、唖然としたのは、私だけじゃないと思います
親戚縁者まで大勢引き連れての退避は、願っても叶わぬことは涙を呑んでもらうとしても、配偶者や子供まで「連れて行けない」とは
日本政府よ、あなたは、非情、非道だ
なにがおもてなしだ！
そんな上っ面だけの「おもてなし」なんて、ちゃぶ台返しでひっくり返してしまえっ！
「配偶者とお子さんもぜひ帯同してください」となぜ言えんっ！
これが、私の故国か・・・情けない
挙句に、今朝のニュースでは
「アフガンから日本人1人退避、現地スタッフは含まれず」（朝日新聞）
25日に自衛隊の輸送機がカブールに到着して以来、たった一人の日本人の退避をもって、２7日に作戦は終了
ひとり・・・？ で、終わり？
現首相、現政権の神髄、ここに極まれり
ロクな作戦も組めないのに、ただ輸送機飛ばせばいいってもんじゃないだろっ！
現地の状況を把握することもできないなら、しゃしゃり出て来るなよっ！
国民の税金を使った、現首相と現政権の単なるパフォーマンス でしかない
それにしてもこの「家族の帯同を認めない」という報道、朝日新聞ではしていない
鵜呑みにできないか、ここも・・・
ふるさと納税
ふるさと納税って、私が日本に住んでいた頃（2000年以前）には、まだなかったような・・・
ブログを書くようになって、他の方たちのブログにアップされている、ふるさと納税で届いた品物を見て、あまりにも美味しそうなものがいっぱいなので、驚いてます
高知から届いた、訳ありのカツオのたたき 4本とか
北海道はオホーツク産の冷凍ホタテ1㎏とか
鹿児島産の黒豚ぎょうざ120個とか
兵庫県から届いたお醤油とか
いーなー、すごく美味しそう～
羨ましい～
太平洋のこっち側で、生唾ゴックン
どういう仕組みなのかは、さっぱりわからないし
自分では使えないから、調べる気もないんですが
税金は、必ず払わないといけないんだから
日本に住んでたら、きっとふるさと納税を利用してるはず
税金払って、お返しに美味しいものが届くって、素敵♪
まさに、美味し国、ニッポン！
今朝と昨日のお客さま
8月も終わりに近づいてきましたが
裏庭では、小鳥の子育てがまだ続いているらしく
今朝の母鳥と幼鳥 House Finch（メキシコマシコ）のメスだと思います
今年、2度目の子育てかな？
けたたましく鳴きながら、翼をバタバタさせて、「ちょうだい、ちょうだい！」と食べ物をせがむひな鳥が、超かわいい～
かなり育ってるので、お母さんは「もうそろそろ自分で探しなさいな」って感じに見えました（笑）
昨日は、この子が雑草の種（？）をついばんでいました
こんな感じで、雑草や枯草をついばんでいるのを時々見かけるので
花が終わって、枯れても、引っこ抜かずにそのまんまにしてあります
手入れをしない、大義名分（笑）
この子も、昨日ご飯を食べにやってきました
動きが早くて、撮るのがひと苦労
ミョウガ、恋しや
海外暮らしが長くなるにつれ、日本の食べ物が恋しくなってきます
有難いことに、それほど遠くない所に日本食品スーパーがあるので、味噌や醤油など日本の調味料や、大根やごぼう、ニラ、白菜などの野菜は、そこで大方調達できます
最近は、有機食品のスーパーやファーマーズマーケットでも、大根、シイタケやマイタケなどのキノコ類、しし唐、時にはゆずまで、見かけるようになって、これは、とても
日本食品スーパーにあるけど、高いんです
小さくて、ちょっと端っこがしなびかけてるのが、３つパックで10ドル近いお値段
うーん、なかなか手が出ない・・・
シソは、もうちょっとましですが、しなびている時もあるので、夏なら自分で育てるのが一番
今年は、プランターを日陰に置いてみたら、結構上手く育ったけど、今は、なんかあの売ってるシソと違って、ただの葉っぱみたいになってきました
あとは、ネギかなー
あの太いのがねー、ないんです
日本食品スーパーにおいてあるのも、ほっそり貧弱なネギばかり・・・
スキヤキにいれても、存在感と味わいがいまひとつ
そうそう、三つ葉も庭の日陰に種を播いてみたけど、芽が出ず、がっかり
来年は、ミョウガと三つ葉とヨモギの種を買って、播いてみようかな・・・
☆クリちゃんアップデート☆
昨日の午後、クリちゃんが2度、やってきました
最初は私の手から種を3粒ついばんで食べ
次は、テラコッタのフィーダーから食べていました
まわりに茂った植物を伝って辿り着いたようです
まだちゃんと飛べないけど、クリちゃんは、たくましく生きています
（こう書いていたら、「チチッ」という声が聞こえたので、庭を見てみたら、いつもの場所で、クリちゃんが種を食べていました！）
